Anda sedang mencari ide resep roti kasur kulit buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kasur kulit buah naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker. Manfaat buah naga sangat beragam mulai dari bantu menyehatkan pencernaan hingga cegah kanker. Di balik warnanya yang cerah dan rasa segarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kasur kulit buah naga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti kasur kulit buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti kasur kulit buah naga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kasur Kulit Buah Naga memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Kasur Kulit Buah Naga:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 200 gr tepung protein tinggi
- Ambil 65 gr tepung serbaguna
- Sediakan 100 gr pasta kulit buah naga
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Ambil 30 gr (mix susu bubuk dancow dan whip.cream bubuk)
- Siapkan 2 btr kuning telor
- Ambil 50 ml susu UHT putih
- Ambil Bahan B
- Sediakan 50 gr mentega
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Bahan C
- Sediakan Meises utk isian
- Siapkan 2 sdm susu cair utk olesan sblm dioven
- Sediakan Butter utk olesan stlh dioven
Buah ini banyak dibudidayakan di Negara yang memiliki Iklim tropis Buah naga merah atau Hylocereus polyrhizus memiliki ciri fisik kulit yang bewarna merah muda dengan daging yang bewarna merah gelap, jenis. Buah naga juga dikenal dengan nama pitaya atau pithaya. Batang pohon buah naga berbentuk segitiga, dengan duri yang pendek dan tidak Rasa buah naga begitu manis dan menyegarkan. Selain dinikmati langsung, buah naga juga bisa dinikmati dengan diolah menjadi berbagai sajian.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Kasur Kulit Buah Naga:
- Pasta kulit buah naga : Siapkan kulit dr 1 buah naga. Hilangkan bagian2 yg lancip2. Potong2 kmdn haluskan hingga mjd spt pasta. Sisihkan…
- Siapkan bahan A (kecuali susu cair) dlm waskom. Aduk2 hingga tercampur rata lalu tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diulen. Ini aku coba ulen manual pk tangan.
- Stlh adonan tdk lengket di waskon pindah ke meja yg bersih. Taburi meja dgn sedikit tepung. Ulen sampai kalis kmdn masukkan mentega dan garam. Garam saya pk cuma sejimpit krn mentega sdh asin. Ulen sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan, tutup dgn plastik. Biarkan selama 30mnt / sampai ngembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan sampai hilang gas nya. Bagi mjd 16. Saya timbang jadinya @39gr. Bulatkan.
- Stlh rounding bulatan terakhir. Saya lgsg mengisi bulatan pertama. Makanya saya susun biar tau urutannya. Isi dgn isian sesuai selera. Bulatkan lg lgsg tata di loyang. Loyang saya oles mentega tipis trus dialas baking paper.
- Tutup loyang dgn plastik. Proofing 30mnt. Menit ke 25 aku sdh nyalakan oven dgn suhu 200°C.
- Stlh mengembang, menit ke 30 sdh mengembang bagus. Oles dgn susu cair. Lalu masukkan oven. Stlh roti masuk, turunkan suhu ke 180°C. Panggang selama 20mnt.
- Roti sdh matang. Keluarkan dr oven. Segera oles mentega / butter.
- Warna rotinya jadi orange kecoklatan sampai kedalam2nya. Meskipun begitu rotinya ttp lembuuutt bgt…
Cara menanam buah naga - Buah Naga merupakan salah satu buah favorit bagi sebagian besar penduduk Indonesia, karena buah ini mempunyai berbagai varian jenis dan warna yang menarik serta mempunyai kandungan air yang tinggi sehingga terasa segar saat mengkonsumsinya. Selain lezat dan menyegarkan—baik dijus maupun dimakan—buah naga juga memiliki banyak manfaat, lho, terutama untuk kecantikan dan kesehatan wajah dan kulit. Aneka manfaat kulit buah naga yang perlu Anda tahu. Dari mulai menjaga pembuluh darah hingga mencegah perkembangan sel kanker. Kulit buah naga merupakan bagian terluar yang melindungi daging buah agar tetap berada dalam kondisi baik hingga pada saatnya dipetik dan dikonsumsi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti kasur kulit buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
