Sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting saus padang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting saus padang:
- Siapkan Kepiting
- Siapkan bawang bombay
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Masako
- Sediakan Garam
- Sediakan saus tiram
- Siapkan daun salam
- Ambil serai geprek
- Ambil Ladaku
- Ambil saus tomat
- Ambil saus pedas
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabai besar
- Siapkan cabai kecil (sesuai selera)
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
- Gunakan Kunyit bubuk
Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saus padang:
- Rebus kepiting lalu sisihkan
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit minyak/air
- Tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan bumbu halus dengan bumbu lainnya (saus tiram, saus pedas&tomat,masako, lada, garam,daun salam,serai)
- Taburi daun bawang dan tunggu hingga meresap, gunakan air rebusan kepiting utk mengentalkan
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah ): Kepiting Saus padang dengan Kerang Hijau, Udang, Kerang. FotografĂa de Kepiting Sukro, Denpasar: Kepiting Saus Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!