Lagi mencari inspirasi resep kepiting lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kepiting lada hitam adalah salah satu dari dua cara mengolah kepiting paling populer yang disajikan di Singapura. Makanan ini berbahan dasar kepiting cangkang keras, dan dimasak dengan lada hitam. Receta de cangrejo a la pimienta negra, di Rasa Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting lada hitam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting lada hitam:
- Gunakan kepiting
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan bawang merah rajang halus
- Ambil bawang putih rajang halus
- Ambil jahe cincang
- Sediakan bawang bombay rajang kasar
- Gunakan cabe merah besar potong2
- Siapkan daun bawang potong2
- Sediakan lada hitam
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan saus tiram
- Ambil kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan Air
- Siapkan tepung maizena encerkan
- Sediakan Minyak untuk menumis dan 1 sdm margarin.
Bagi yang menyukai kepiting lada hitam, anda tidak perlu membelinya, sekarang anda bisa memasaknya sendiri. Coba bikin resep kepiting lada hitam sebagai hidangan utama. Meski makannya lumayan ribet, tapi demi daging kepiting yang manis, ditambah saus lada hitam yang gurih pedas, semua pasti rela. Ikuti tips di resep ini dan mulai aja mengolah jadi hidangan istimewa Kepiting Madu Lada Hitam.
Cara membuat Kepiting lada hitam:
- Bersihkan kepiting,buka cangkang dan rebus hingga masak lalu tiriskan
- Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe yg sdh di cincang kedalam minyak dan margarin hingga harum..
- Masukkan bawang bombay dan cabe merah aduk hingga rata,tambahkan lada hitam, merica,gula,garam,kaldu bubuk lalu tambahkan air secukupnya aduk hingga rata
- Masukkan kepiting lalu aduk rata..biarkan hingga air agak menyusut…bila sdh menyusut masukkan larutan maizena aduk rata kembali
- Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata…tes rasa dan angkat lalu sajikan
Menu tersebut adalah kepiting lada hitam pedas. Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan resep dan cara membuat kepiting lada hitam pedas yang sangat lezat dan mantap. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Berikut ini adalah berbagai kandungan yang ada di. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
