Lagi mencari ide resep 90.tumis kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 90.tumis kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 90.tumis kerang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 90.tumis kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tumis Kerang Merah kali ini masakan simpel mau sharing cara masak tumis kerang yang gurih, pedas, manis dan pastinya yummmyy!!! bikin nya gak pakek ribet. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 90.tumis kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 90.Tumis kerang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 90.Tumis kerang:
- Siapkan 250 grm kerang kupas
- Ambil 3 bh cabe hijau besar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood. Tumis kerang dara adalah alternatif seru dari versi rebusan yang sudah lama kita kenal. Memang kita terbiasa menikmati kerang dara rebus di warung ataupun restoran boga bahari kesukaan. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung.
Langkah-langkah membuat 90.Tumis kerang:
- Didihkan air, rebus kerang 2 menit saja. Tiriskan. Saya beli kerang yang sudah dikupas dan matang, jadi tidak perlu terlalu lama merebusnya.
- Cuci bersih semua bumbu, iris bawang merah, bawang putih dan cabe hijau.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe,lengkuas,serai tumis sampai bumbu matang
- Lalu masukkan kerang,Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, cicipi sampai pas rasanya. aduk-aduk sampai airnya mengering.
- Angakt dan sajikan.
- ๐
Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Tumis tudai atau kerang darah/ kerang dara kuliner khas Kalimantan Utara. Bersihkan kerang, kemudian rebus dengan air yang sudah diberi daun salam secukupnya. Resep Tumis Kentang Masakan Cina ala saya ๐๐. Resep masakan tumis kentang crispy, masakan Cina Bahan; Kentang apa saja Daun salam Jahe, Bawang putih Szechuan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 90.tumis kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!