Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kepiting lada hitam adalah salah satu dari dua cara mengolah kepiting paling populer yang disajikan di Singapura. Makanan ini berbahan dasar kepiting cangkang keras, dan dimasak dengan lada hitam. Receta de cangrejo a la pimienta negra, di Rasa Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting lada hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting lada hitam:
- Ambil 1 kg kepiting
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 6 siung bawang merah rajang halus
- Ambil 6 siung bawang putih rajang halus
- Sediakan 2 ruas jahe cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay rajang kasar
- Sediakan 2 buah cabe merah besar potong2
- Sediakan 1 buah daun bawang potong2
- Gunakan 2 sdm lada hitam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena encerkan
- Ambil Minyak untuk menumis dan 1 sdm margarin.
Bagi yang menyukai kepiting lada hitam, anda tidak perlu membelinya, sekarang anda bisa memasaknya sendiri. Coba bikin resep kepiting lada hitam sebagai hidangan utama. Meski makannya lumayan ribet, tapi demi daging kepiting yang manis, ditambah saus lada hitam yang gurih pedas, semua pasti rela. Ikuti tips di resep ini dan mulai aja mengolah jadi hidangan istimewa Kepiting Madu Lada Hitam.
Langkah-langkah membuat Kepiting lada hitam:
- Bersihkan kepiting,buka cangkang dan rebus hingga masak lalu tiriskan
- Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe yg sdh di cincang kedalam minyak dan margarin hingga harum..
- Masukkan bawang bombay dan cabe merah aduk hingga rata,tambahkan lada hitam, merica,gula,garam,kaldu bubuk lalu tambahkan air secukupnya aduk hingga rata
- Masukkan kepiting lalu aduk rata..biarkan hingga air agak menyusut…bila sdh menyusut masukkan larutan maizena aduk rata kembali
- Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata…tes rasa dan angkat lalu sajikan
Menu tersebut adalah kepiting lada hitam pedas. Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan resep dan cara membuat kepiting lada hitam pedas yang sangat lezat dan mantap. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Berikut ini adalah berbagai kandungan yang ada di. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
