Lagi mencari inspirasi resep putu ayu (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu (tanpa santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu ayu (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat PUTU AYU (Tanpa santan) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan PUTU AYU (Tanpa santan):
- Siapkan 3 btr Telur
- Sediakan 200 gr Gula pasir
- Gunakan 250 gr Terigu serba guna
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 1 scht Vanili
- Siapkan 200 ml Air kelapa
- Sediakan 20 ml Air endapan pandan
- Ambil Secukupnya Pasta pandan
- Sediakan 1 btr Kelapa parut (jgn yg tua) beri garam secukupnya (diresep kelapa dikukus terlebih dahulu, sy tidak)
- Ambil Secukupnya Minyak untuk olesan cetakan
Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini merupakan salah satu kue jajanan pasar. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan Ratakan permukaan atasnya menggunakan sendok, tanpa ditekan.
Langkah-langkah menyiapkan PUTU AYU (Tanpa santan):
- Sambil didihkan air.. Mixer telur, gula, sp dan vanili sampai ngembang pucat kental.
- Masukan terigu dan pasta pandan aduk diikuti air kelapa (jgn sekaligus) sambil diaduk2 sampai tercampur rata.
- Oles cetakan dgn minyak..Masukan kelapa kecetakan putu ayu ditekan2 sampai padat, agar pas matang dikeluarkan dr cetakan kelapa tidak berantakan. Isi cetakan dgn adonan sampai penuh.
- Kukus kue sekitar 15-20menit. Angkat.
Tapi ada juga kreasi resep putu ayu tanpa santan yang sering muncul di time line grup memasak media sosial. Selain itu ada pula resep kue putu yang menggunakan emulsifier atau baking powder. Padahal tanpa menggunakan bahan pengembang kue, hasil adonan akan mengembang dengan baik. Kue putu ayu terbuat tepung terigu dan kelapa setengah tua yang diparut sebagai bahan utamanya, ditambah telur dan santan serta gula pasir, ada juga yang menambahkan vanili sebagai penguat aroma, pasta pandan sebagai pewarna dan kadang juga ada yang menggunakan pewarna alami. Siswi SMA Terbangun Tanpa Busana, Ternyata Penjaga Sekolah Sudah Memerkosanya dan Merekam Aksinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan PUTU AYU (Tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
