Sedang mencari ide resep sayur sop segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Segar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sop Segar:
- Gunakan 2 buah wortel ukuran kecil
- Gunakan 1 buah kentang ukuran kecil
- Sediakan 1/2 tomat merah (opsional)
- Sediakan sedikit kol
- Ambil daun bawang
- Siapkan seledri
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bulat
- Gunakan garam
- Ambil penyedap dan kaldu bubuk (opsional)
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Segar:
- Potong sayur-sayuran sesuai selera. Kemudian rebus kentang dan wortel sampai empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Jika wortel dan kentang sudah empuk. Masukan bumbu yang telah ditumis. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Masukan kol, potongan tomat, daun bawang dan seledri saat mendidih. Kemudian matikan api. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
