Anda sedang mencari ide resep sayur buncis sawi putih & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur buncis sawi putih & telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur sawi memang merupakan salah satu bahan sayur yang murah dan mudah ditemukan di setiap sudut pasar. Banyak orang menyukai sawi putih karena rasa segar dan sensasi renyahnya. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur buncis sawi putih & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur buncis sawi putih & telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur buncis sawi putih & telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Buncis Sawi Putih & Telur menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Buncis Sawi Putih & Telur:
- Sediakan 1 bonggol sawi putih uk. kecil, potong-potong cuci bersih
- Ambil 10 bh buncis, iris serong cuci bersih
- Sediakan 2 btr Telur
- Siapkan Sesuai selera Air
- Siapkan Bumbu iris:
- Siapkan 4 siung Bawang putih, geprek cincang kasar
- Siapkan Sesuai selera Cabe rawit + keriting merah, iris-iris
- Gunakan Bumbu dapur:
- Siapkan Gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur
- Ambil Sedikit kecap manis
Sayuran ini bentuk daunnya lebar mirip… Cara memasak: a. Potong-potong sawi putih, pisahkan potongan batang dan daunnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang kupas, masak sampai berubah warna. c.
Langkah-langkah membuat Sayur Buncis Sawi Putih & Telur:
- Panaskan minyak, buat orak-arik telur hingga matang, sisihkan, lalu tumis bawang dan cabe hingga layu dan beraroma. Tambah air secukupnya, didihkan.
- Beri bumbu dapur sesuai selera hingga rasa pas. Masukkan buncis dulu. Biarkan sebentar. Kemudian masukkan sawi putih. Aduk rata. Masak sampai sayur agak layu. Sajikan selagi hangat!
Sayur sawi putih ini juga rasanya akan menjadi hidangan sangat lezat apabila kita memasaknya dengan benar, salah satunya. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Belajartani.com - Komoditas sayur (horti) merupakan komoditas yang banyak dibudidayakan petani. Memiliki nilai ekonomis yang tinggi menjadi salah satu faktornya. Prospeknya pun kini kian menjanjikan, karena permintaannya yang tinggi dan meningkat tiap tahunnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur buncis sawi putih & telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
