Anda sedang mencari inspirasi resep asem2 daging sapi daun kedondong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem2 daging sapi daun kedondong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem2 daging sapi daun kedondong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem2 daging sapi daun kedondong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hi, semua.🤗 Asem-asem daging sapi khas Tuban Jawa Timur merupakan masakan favorit saya saat musim hujan, karena sajiannya pedas, asem, segar, dan hangat. Oke gaes divideo ini aku akan cobain asem asem daging sapi daun kedondong hasil kurban karna hari ini bertepatan pada hari raya idul adha ,yuk tonton terus. Cara membuat : - Rebus tetelan dan iga sampai dagingnya empuk, kemudian masukkan daun kedondong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem2 daging sapi daun kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem2 daging sapi daun kedondong memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem2 daging sapi daun kedondong:
- Sediakan 1/2 daging sapi
- Sediakan 1/4 balungan sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan 1/4 buncis
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 21 cabe rawit (seseuai selera kalo mau pedes tambahin aja)
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 biji daun salam
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Ambil 5 buah tomat hijau
- Ambil Secukupnya daun kedondong (boleh ditambah asem kalo stok daun kedondong sedikit)
- Ambil 20 butih ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Asem-asem daging sandung lamur sapi dan buncis Semarang enak lainnya. Mertuaku pengen dimasakin ini karena pernah kerumahku di masakin sayur ini sm ibuku Dan yess mertuaku bilang enak karena aku jg baru pertama kali masak ini 😁. Garang Asem secara tradisional umumnya dibuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong-potong kecil termasuk dada, sayap, dan kepala - namun ayam yang Namun jika Anda ingin variasi yang lain dari garang asem ketika bosan dengan ayam, bisa mencobanya dengan daging sapi.
Cara menyiapkan Asem2 daging sapi daun kedondong:
- Rebut daging terus potong2.. (air rebusan jangan dibuang bisa di buat kaldu)
- Iris semua bumbu kecuali daun kedondong sama cabe (cabe aku biarin utuh ya)
- Ulek ketumbar dan trasi
- Tumis bumbu yg di iris td bersama lengkuas, cabe, daun salam, kecuali tomat biarkan saja
- Rebus kembali daging, asam, lalu masukan buncis, wortel, bumbu yg sudah di tumis dan terasi sama ketumbar yg sudah di ulek biarkan sampe mendidih
- Masukan tomat, daun kedondong, garam, gula, penyedap rasa biarkan mendidih koreksi rasa dan siap disajikan ☺️
Asem-asem daging sangat cocok dimakan kapan pun. Apalagi dilengkapi dengan sepiring nasi Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat lho, salah satunya yaitu daging sapi lada Pindang daging khas Kudus memiliki cita rasa yang gurih dan manis, serta tambahan daun. Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Tuangkan kaldu sapi dan masukkan asam jawa. Bumbui dengan garam, merica, dan Kecap Manis Bango.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem2 daging sapi daun kedondong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
