Lagi mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Ayu:
- Gunakan 5 biji telur
- Siapkan 1 gls gula pasir
- Gunakan 2 1/2 gelas tepung
- Ambil 1 kara + air = 1 gelas santan
- Sediakan 1/2 sdm sp
- Gunakan 1/2 sdt bp
- Siapkan 5 tetes Pasta pandan
- Gunakan Toping
- Sediakan 1 mangkuk kelapa parut
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt garam
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.
Cara menyiapkan Putu Ayu:
- Panaskan kukusan jgn lp beri serbet pd tutup pancinya. Kita ketoping duku ya campur semua bahan toping lalu kukus 10 menit angkat dan sisihkan..
- Mikser telur,gula,sp,bp,pasta pandan sampai berjejak
- Masukan tepung aduk searah jarum jam dan tambahkan santan aduk kembali sampai tidak ada endapan santan pd adonan..
- Untuk cetakan olesi minyak goreng lalu masukan parutan kelapa dan padatkan terakhir masukan adonan hentak2 kan agar tak ada udara yg tersimpan pd cetakan..
- Kukus. Jika adonan menggelembung tanda adonan sudah masak..angkat keluarkan dan sajikan
Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
