Cah Daging Sapi Brokoli
Cah Daging Sapi Brokoli

Lagi mencari inspirasi resep cah daging sapi brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah daging sapi brokoli yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah daging sapi brokoli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah daging sapi brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah daging sapi brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cah Daging Sapi Brokoli memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Daging Sapi Brokoli:
  1. Ambil 250 gr Daging sapi segar (potong dadu)
  2. Ambil 150 gr Brokoli segar (potong perkuntum)
  3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
  4. Ambil 3 siung bawah putih (cincang halus)
  5. Siapkan 1/2 buah paprika merah (potong-potong)
  6. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  7. Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng
  8. Gunakan 4 sdm saus teriyaki
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir
  11. Gunakan 1/4 sdt bumbu penyedap rasa
  12. Sediakan 300 ml air bersih
Cara membuat Cah Daging Sapi Brokoli:
  1. Rebus daging yang sudah dipotong sampai matang dan empuk, angkat tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan daging, potongan paprika..merica bubuk..gula pasir..garam..penyedap rasa.
  4. Masukkan brokoli..aduk hingga layu..tuangkan saos teriyaki..aduk sampe merata..lalu tutup sebentar sampai bumbu meresap..angkat agar brokoli tidak terlalu matang.
  5. Masakan siap disajikan.
  6. Selamat mencoba 🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah daging sapi brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!