Lagi mencari ide resep donat kentang super empuk 🍩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang super empuk 🍩 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super empuk 🍩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang super empuk 🍩 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selamat datang di Ala Kita😊 Tonton terus videonya sampai selesai. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang super empuk 🍩 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Super Empuk 🍩 memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang Super Empuk 🍩:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Sediakan 27 gram susu bubuk
- Ambil 50 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 100 gram kentang kukus (haluskan)
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 70 ml air
- Sediakan 40 gram margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Topping : meses, coklat batang (lelehkan)
Salah satu varian yang paling sering ditemukan di sepanjang jalan atau di toko roti adalah donat kentang. Namun, membuat donat ternyata gampang-gampang susah loh Sahabat Dream. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Selain itu, donat ini juga memiliki cita rasa yang lebih gurih dan juga teksturnya bisa tetap empuk meski sudah dibiarkan agak.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Super Empuk 🍩:
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, kemudian masukkan kentang dan kuning telur. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
- Jika sudah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Diamkan ±30 menit. (tutup dengan serbet)
- Setelah 30 menit buka adonan, uleni sebentar kemudian bagi adonan sesuai selera. (saya bagi 16 bagian). Bulat-bulatkan adonan lalu cetak adonan.
- Setelah di cetak, diamkan lagi ±20 menit. Tutup dengan serbet.
- Goreng adonan menggunakan api kecil. Menggoreng donat cukup sekali balik saja.
- Beri topping sesuai selera. Sajikan.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang super empuk 🍩 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
