Lagi mencari ide resep kacang tujin bawang ala mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang tujin bawang ala mayang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kacang Tujin Bawang ala Mayang enak lainnya. Can be served during Eid at the feast, can also be made as a healthy daily snack. Kacang bawang adalah variasi kacang goreng yang banyak sekali penggemarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang tujin bawang ala mayang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang tujin bawang ala mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kacang tujin bawang ala mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Tujin Bawang ala Mayang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kacang Tujin Bawang ala Mayang:
- Gunakan 1 kg kacang tanah kupas
- Ambil 5 bh bwg putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt royko
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 50 ml santan
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan Toping:
- Ambil 4 siung baput
- Siapkan 5 siung bamer
- Ambil 2 batang daun sup
Kacang berbumbu ini memiliki rasa gurih asin. Sepintas hampir sama dengan kacang bawang pada umumnya namun yang membedakan adalah aroma seledrinya yang menawan. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Kamu juga bisa membuatnya di rumah lho, yuk langsung coba bikin resep di bawah ini!
Cara menyiapkan Kacang Tujin Bawang ala Mayang:
- Masukkan 800 ml air, santan, royco, gula, garam, bawang putih cincang dan daun jeruk iris dalam panci. Rebus sampai mendidih. Masukkan kacang tanah kupas biarkan 5 menit sampai mendidih. Matikan api.
- Diamkan kurleb 45 menit. Lalu goreng dlm minyak panas samapi matang. Jangan terlalu kuning karna setelah keluar dari penggorengan kacang mengalami proses pematangan lagi.
- Setelah semua selesai digoreng. Sisihkan. Iris baput dan bamer lumuri dg sejumput garam dan goreng. Terakhir goreng daun sup. Taburkan pada kacang.
- Kemas.
Budidaya kacang tanah menjadi salah satu jenis komoditas yang penting di Indonesia, sebab kacang tanah memiliki permintaan pasar yang cukup tinggi. Sayangnya, produktivitas yang rendah menjadikan petani tidak bisa mendapatkan keuntungan yang besar. Resep dengan petunjuk video: Kacang Tujin adalah cemilan khas Sumatera Barat, Indonesia. Kacang berbumbu ini memiliki rasa gurih asin. Sepintas hampir sama dengan kacang bawang pada umumnya namun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Tujin Bawang ala Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!