Tumis Sayur Kangkung
Tumis Sayur Kangkung

Anda sedang mencari ide resep tumis sayur kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis sayur kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sayur kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Sayur Kangkung memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Sayur Kangkung:
  1. Gunakan 2 ikat kangkung
  2. Gunakan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 2 cabe rawit
  5. Siapkan 1 cabe merah besar
  6. Gunakan Terasi sejumpit
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Ambil secukupnya Masako
  9. Siapkan secukupnya Ladaku
  10. Gunakan 6 sdm minyak goreng
  11. Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sayur Kangkung:
  1. Potong sayur kangkung sesuai selera, lalu cuci hingga bersih
  2. Potong iris bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil lalu panaskan minyak goreng di wajan
  3. Tumis bawang merah dan putih di wajan yg berisi minyak goreng tunggu hingga harum lalu masukan cabe besar, cabe kecil tumis hingga layu lalu masukan terasi, masako, garam dan aduk hingga rata
  4. Kemudian masukan sayur kangkung yg sudah di potong dan dicuci bersih ke dalam wajan aduk hingga sayur kangkung layu
  5. Setelah sayur kangkung layu, tambahkan air secukupnya saja… aduk hingga sayur kangkung matang dan cicipi rasa kalo ada yg kurang bisa diisi sesuka hati
  6. Sesudah matang matikan kompor dan hidangkan ke dalam mangkok/piring

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sayur kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!