Anda sedang mencari ide resep moci kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal moci kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang. Kue moci merupakan kue yang lembut dengan cita rasa yang begitu enak. Bahkan rasanya akan semkain sempurna karena diberi tambahan isi yaitu kacang hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari moci kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan moci kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah moci kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MOcI KaCaNG memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan MOcI KaCaNG:
- Gunakan Kulit mochi
- Siapkan 250 gram tepung ketan
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 20 gram mentega/rum butter/minyak/butter
- Siapkan 300 cc air
- Gunakan Secukupnya vanili
- Ambil Isian
- Gunakan 2 sdm kacang tanah (sangrai dan blender)
- Ambil 2 Sdm gula
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Tambahan luar
- Siapkan Secukupnya tepung ketan (sangrai)
Plenty of mochi can be found in Jakarta, from Taiwanese to Japanese. But they are all what I would consider as fancy mochi, filled with various kind of lovely… Kue Moci sendiri memiliki tekstur dan rasa yang kenyal dan begitu khas sehingga ketika disantap akan terasa begitu lembut dan nikmat di lidah. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya. Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis.
Langkah-langkah menyiapkan MOcI KaCaNG:
- Kulit=larutkan air dengan gula sampai tercampur gunakan wisk.lalu masukan tepung ketan,tepung beras dan vanili aduk rata dan tidak menggumpal.kukus 30 menit(api sedang) lalu angkat diamkan hingga hangat
- Isian=campur kacang dangan gula sisihkan
- Pipihkan kulit lalu masukan isian bentuk sesuai selara,bentuk hingga habis agar tidak lengket bentuk di plastik dan balut dengan tepung ketan
- Selamat mencoba
Sayangnya mochi es krim ini dijual dengan harga yang lumayan mahal. Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Aduk santan, garam, tepung ketan dan terigu sampai larut. Tuang campuran ke dalam plastik tahan panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MOcI KaCaNG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
