Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bombay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bombay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bombay memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Bombay:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan Merica
- Sediakan Gula garam
- Gunakan Kecap manis
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bombay:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Iris bawang merah dan bawang putih, siapkan ulekan, kemudian ulek halus dengan merica (bisa bubuk/biji), bumbui dengan garam
- Iris bawang bombay, sisihkan
- Panaskan wajan, masukkan bumbu yang sudah diulek (tanpa minyak), kemudian gongso sampai harum
- Masukkan irisan bawang bombay, beri sedikit minyak, tumis lagi sampai harum
- Masukkan potongan ayam, aduk bersama bumbunya. Pastikan api kecil
- Tambahkan kecap manis (re: kecap bango) sesuai selera, kemudian beri air secukupnya (ayam setengah terendam)
- Bumbui dengan gula, garam, dan merica bubuk
- Tutup wajan, biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap dan kuah mengental
- Ayam kecap bombay siap disajikan
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Bagi pecinta kuliner berbahan ayam, makan siang maupun malam tidak lengkap rasanya kalau tidak ada menu ayam. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecap, dan air lalu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka Tambahkan kecap asin, garam, kecap manis, gula dan merica.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
