Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Penyet Sambal Terasi #Ayampenyet, #Sambelterasi,#Ayamungkep Bahan: Daging Ayam bumbu ungkep kunyit, jahe, bawang merah dan bawang putih Cabai,bawang. Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Resep Ayam Penyet Istimewa Sambal Pedas Mantap Layaknya di Restauran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam penyet sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambal Terasi memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Terasi:
- Ambil 1 kilo ayam ungkep
- Gunakan Bahan ungkep : haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Terasi :
- Sediakan 20 bh cabe rawit
- Ambil 4 bh cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 bh tomat
- Sediakan 2 sachet terasi udang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Minyak goreng
Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Terasi:
- Ungkep ayam yang udah dibersihkan. Ungkep sampe bumbu meresap. Kira2 20 menit.
- Panaskan minyak goreng, ambil ayam yang udah diungkep. Lalu goreng sampe kuning. Angkat. Tiriskan. Penyet / Geprek ayam. Sisihkan
- Tumis bumbu terasi kecuali terasi. Masak sampe layu. Angkat, lalu ulek semua bahan dan masukkan terasi.
- Panaskan minyak goreng kira2 4 sendok makan, lalu tumis bumbu yg dihaluskan tadi. Taburi garam. Masak sebentar aja.
- Siap deh.. Langsung makan ayam penyet dan dicocol sambel terasi yang super hot..
Ulek sambal dengan bahan tambahan lain, termasuk terasi bakar. Berikutnya letakkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya di atas cobek. Kunci ayam penyet yang enak tidak cuma di sambal. Bumbu ungkepan ayamnya pun harus tepat agar ayam terasa sedap sampai ke dalam. Tambahkan air dan daun salam pada ayam yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
