Lagi mencari inspirasi resep lengko khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lengko khas tegal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lengko khas tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lengko khas tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara. Daftar rekomendasi makanan khas Tegal yang populer ⭐ Kuliner mulai Olos Blendung. Tegal adalah daerah otonom yang ada di wilayah Provinsi Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lengko khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lengko Khas Tegal menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lengko Khas Tegal:
- Gunakan 5 bh Tahu
- Gunakan 5 bh Timun
- Siapkan secukupnya Tauge
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Kerupuk
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan 3 bh Kemiri
- Sediakan 3 bh Bawang merah
- Siapkan 3 bh Bawang putih
- Ambil 4 Sdm kacang tanah goreng
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 5 bh cabe Merah
- Siapkan secukupnya Garam
Nasi Lengko umumnya ada di beberapa daerah, termasuk Tegal. Hidangan yang lebih akrab disebut sego lengko ini berisi nasi. Memiliki ciri khas tersendiri, jika kamu berwisata di Tegal, nggak lengkap rasanya jika nggak Menemukan penjual nasi lengko ini sangatlah mudah. Banyak rumah makan yang menjual olahan.
Cara menyiapkan Lengko Khas Tegal:
- Uleg bumbu kemiri bawang putih kacang tanah dan cabe
- Tumis bawang merah, masukan bumbu yang sudah diulek
- Kasih air sedikit dan icip icip rasa
- Tata di piring.. Nasi kemudian timun iris, tahu yang diiris, tauge yang sudah direbus sebentar
- Masukan bumbu di atas nya.. Dan kasih kecap manis, bawang goreng dan kerupuk
- Siap. Dihidangkan
Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud. Makanan Khas Tegal - Ketika mendengar nama kota Tegal apalagi jika membahas kulinernya maka yang terpatri pada otak kita adalah warung tegal. Warung yang memiliki ciri khas aneka macam lauk. Nasi Lengko atau yang akrab dengan sego lengko ini merupakan nasi yang memiliki beragam lauk. Makanan khas dari Tegal satu ini kaya akan nustrisi karena terdiri dari sayuran dan juga sumber.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lengko Khas Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
