Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Video ini memaparkan resipi mudah dan cara-cara masak ayam penyet simple tapi sedap dan terbaik. Antara bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti Thanks for watching Please SUBSCRIBE & SHARE guys :) Bahan - Bahan Untuk Rebusan Ayam : - Ayam - Halia - Lengkuas - Kunyit Hidup - Bawang putih - Air Limau. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam penyet home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam penyet home made memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam penyet home made:
- Gunakan Ayam kampung (Paha)
- Ambil 1 papan Tempe
- Siapkan 1 buah Terong ungu
- Ambil 2 sdm tepung sajiku
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan Bahan ungkep
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Bahan sambal
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan Terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
The only justifiable reason is to create this unique Asian dish from Java, Indonesia that has spread across Asia and is getting popular across the world as well. Ayam penyet is an Indonesian dish fried chicken, lightly smashed, normaly served with rice, raw salad as a side dish. Penyet simply means "smashed" or "flattened", in this case "smashed chicken" is a very popular dish from Indonesia. There are quite a few popular restaurants in Singapore serving this, so why not try this in the comfort of your own home?
Cara membuat Ayam penyet home made:
- Kita ungkep ayam dulu ya bun, blend semua bahan ungkep sampe halus, masuk kn dlm kuali dn beri sedikit air Dn ungkep ayam sampai empuk ya bun,, kalau sudah empuk goreng ayam hingga kecoklatan
- Sekarang sambalnya ya bun, goreng semua bahan dgn minyak yg panas, ttup dgn tutup panci ya bun biar ndak ciprat2 minyak nya, tapi sebentar saja angkat dan tiriskan supaya cabe tidak trlalu kering, ulek semua bahan, tomatnya terakhir ya bun tambahkan garam dn gula secukupnya, gk perlu trlalu lembut biarkan runyak runyah biar mantullll
- Terakhir, goreng tempe dan terong, untuk tempeny hanya saya lumuri garam secukupnya, dan untuk terong saya beri tepung, mix tepung sajiku dn tepung beras supaya gurih,
Ayam Penyet or Smashed Chicken in English is a type of Indonesian Fried Chicken which is prepared by lightly smashing the chicken and cooking it twice, first by boiling with herbs and spices then deep frying. This is a really good type of fried chicken and I had tried this a lot of times in Malaysia as well. Ayam Penyet - Ayam Penyet Best. The only smashed was the quality and quantity of the food. You decide what to eat, fill up the order form and make payment.at the cashier.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam penyet home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
