Anda sedang mencari ide resep susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan susu kedelai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Susu Kedelai memakai 3 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Susu Kedelai:
- Ambil 250 gr kacang kedelai
- Siapkan 2 L air
- Siapkan 5 daun pandan
Tidak hanya rasanya yang enak, manfaat susu kedelai begitu banyak terkandung di dalamnya. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.
Langkah-langkah menyiapkan Susu Kedelai:
- Cuci kedelai lalu rendam dalam air selama kurang lebih 8 jam. Setelah direndam bersihkan kulit ari yang menempel dikacang dengan menggosokkan kedua tangan. Setelah itu cuci bersih kembali.
- Masak kacang kedelai selama 30 menit untuk menghilangkan bau langu.
- Selanjutnya blender kacang kedelai dengan 2L air secara bertahap. Blender hingga semua sarinya keluar. Lalu peras dengan kain bersih sisa sari air kedelai. Lakukan hingga air habis.
- Setelah itu masak sari kedelai dengan daun pandan. Aduk sesekali. Masak dengan api sedang. Jika sudah mendidih matikan api. Siapkan gelas tambahkan gula dan tuangkan sari kedelai kegelas.
- Bisa juga ditambah bubuk coklat atau pasta strawberry. Susu kedelai nikmat diminum hangat
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Susu Kedelai atau susu kedele atau juga disebut soybean milk. tentu tidak asing di telinga anda. Susu kedelai adalah salah satu minuman alternatif pengganti susu hewani seperti Susu sapi, susu. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Susu Kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
