Sedang mencari ide resep sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup lobak putih & wortel mix rolade ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup lobak putih & wortel mix rolade ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lobak putih memiliki kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Lobak Putih Super Segar dan Sehat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam menggunakan 31 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam:
- Ambil 3 buah wortel ukuran kecil diiris bulat tipis
- Sediakan 1 buah lobak putih ukuran sedang,iris bulat tipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 5 siung bawang putih iris tipis & cincang
- Gunakan Olive oil secukupnya utk menumis
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap jamur
- Sediakan 1,5 liter air putih
- Siapkan 3 sdm irisan daun bawang
- Sediakan 3 sdm irisan seledri
- Sediakan secukupnya Taburan: Bawang Goreng
- Siapkan 5 lembar ukuran sedang aluminium foil utk mengukus
- Ambil Bahan Isian Rolade:
- Sediakan 2 potong fillet dada ayam,iris kecil
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm bubuk bawang putih
- Siapkan 1sdt garam halus
- Siapkan 1sdt penyedap jamur
- Siapkan 1/2sdt merica bubuk
- Gunakan 1 buah wortel diiris kotak kecil tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 batang seledri iris tipis
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm air putih dingin:air es
- Sediakan Bahan Kulit Rolade:
- Siapkan 5 butir telur ayan
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdm air putih
Manfaat lobak putih untuk rambut rontok telah banyak yang membuktikannya. Wangi dari sup ini spasial karena lobak putihnya ini. Bahkan untuk resep ini aku nggak merekomen untuk (Isi sebuah panci dengan air putih, bawang putih, bawang bombay, bawang prei, daging. Lobak putih memiliki warna daging putih.
Cara menyiapkan Sup Lobak Putih & Wortel mix Rolade Ayam:
- Cara buat isian rolade: masukkan irisan fillet dada ayam,tepung tapioka,tepung maizena,garam,merica,gula & penyedap jamur ke dalam coper(blender khusus daging)lalu blender sampe halus,masukkan air es sedikit,blender lagi sampe rata.Lalu masukkan irisan wortel,daun bawang & seledri,aduk sampe rata.Tiriskan
- Cara buat kulit rolade: Kocok telur,garam,tepung tapioka sampe rata,lalu masukkan air putih sedikit,kocok lagi.Tiriskan
- Panaskan teflon dgn minyak sedikit,lalu tuang adonan kulit rolade,dadar tipis & ratakan,lalu angkat.
- Tuang adonan isi ke kulit rolade nya,ratakan
- Lalu gulung kulit yg sdh diisi
- Lalu kukus rolade nya selama 20-25 menit,lalu angkat & dinginkan.
- Setelah dingin,iris-iris,sementara itu siapin bahan sup
- Tumis bawang putih sampe harum & kekuningan lalu tuang ke dalam air utk kuah sup nya,aduk-aduk.Masak kuah sup nya lalu tambahkan garam,gula,merica & penyedap jamur,aduk rata,icip rasa,setelah pas,masukkan irisan wortel & lobak putih nya.Masak sampe sayur matang.Setelah matang,angkat & tiriskan.Taburi sup dgn bawang goreng.
- Rolade ayam nya yg sdh dingin,iris-iris,sajikan dgn sup lobak & wortel nya.Bisa lengkapi dgn sambal bawang👍Selamat mencoba😊
Lobak bisa dimakan dengan cara diolah atau dimasak terlebih dahulu seperti bahan sup. Jika Anda ingin mengolah lobak, Anda bisa merendam terlebih. Manfaat Lobak Putih Untuk Asam Urat dan Batu Ginjal - Lobak putih adalah salah jenis sayur yang cukup populer. Disebut lobak putih karena warnanya yang putih. Manfaat lobak putih bagi kesehatan dan kecantikan tidak diragukan lagi, mengingat nutrisi gizi dan non gizi yang terkandung di dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup lobak putih & wortel mix rolade ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!