Sedang mencari inspirasi resep udang kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kepiting asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang kepiting asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang kepiting asam manis menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang kepiting asam manis:
- Ambil kepiting dan udang (saya campur +- 1kg)
- Siapkan Bumbunya halus
- Siapkan cabai kecil
- Sediakan cabai merah keriting
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan Bumbu potong
- Ambil daun bawangpotong
- Sediakan bawang bombai (saya pakai ujuran besar) potong2
- Gunakan Tambahan
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saus tomat
- Sediakan saus cabai
- Ambil daun jeruk
- Sediakan gula merah
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Air
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya menjadi salah satu menu andalan restoran seafood. Bagi kalangan biasa, harga perporsi untuk menu masakan kepiting asam manis direstoran biasanya terbilang lumayan mahal.
Langkah-langkah membuat Udang kepiting asam manis:
- Rebus udang dan kepiting nya dan beri air jeruk nipis, lalu belender sampai halus bumbunya
- Lalu tumis daun bawang, tunggu hingga wangi
- Jika sudah masukan bumbu yang sudah di belender aduk sampai harum jika sudah maukan daun jeruk, saus tomat, saus cabai, kecap, gula, jgn lupa masukan daun bawang yang sudah di potong2 aduk lagi lalu tambahkan air secucupnyaa
- Tunggu hingga agak mendidih, jika sudah masukan udang dan kepiting yang sudah di rebus
- Aduk hingga rata, tambah garam dan penyedap rasa
- Jika sudah koreksi rasaa, jika dirasa sudah cukup smua nyaa, tingal dintunggu hingga bumbu meresap
- Dan udang kepiting asam manis siap di sajikan
Hal ini tentu tidak semua orang bisa menikmatinya. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang kepiting asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
