Anda sedang mencari inspirasi resep coffee bun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffee bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Coffee Buns are buns with coffee buttercream topping! A few years back,I got a chance to taste this coffee buns from "Papa Roti" Doha and I fell in love with the buns. I could say, it was one of the best.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coffee bun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan coffee bun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan coffee bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Coffee Bun menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coffee Bun:
- Gunakan ADONAN BUN (ROTI)
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 7 gr ragi instan
- Siapkan 70 gr gula pasir
- Sediakan 50 gr butter / margarin
- Gunakan 2 kuning telur
- Gunakan 100 ml susu dingin
- Siapkan adonan kopi
- Gunakan 100 gr tepung protein sedang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sachet cappucino instan, (seduh dengan 2 sdm air panas)
- Ambil 70 gr gula halus
- Gunakan 50 gr butter / margarin
- Ambil bahan isian
- Gunakan Bekukan butter, lalu potong2 dadu untuk isian
These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously. These Coffee Buns have a fragrant coffee cookie shell that gives way to soft bread underneath. Long before I started food blogging, I fell in love with coffee buns. The very first one I had as a little.
Cara membuat Coffee Bun:
- MEMBUAT ROTI : campur tepung, ragi dan gula, tambahkan telur dan susu perlahan lahan, uleni sampai setengah kalis. setelah kalis masukkan butter / margarin. ulenin sampai kalis elastis
- Tutup adonan dengan clingwrap/lap bersih. Diamkan selama kurang lebih 60 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat (PROFING 1)
- Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan agar udaranya terbuang. uleni sebentar. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (kurang lebih 40 gr each).
- Bulatkan adonan, kempeskan lagi. Kemudian isi dengan bahan isian. Bulatkan kembali, dan tata di loyang yang sudah dialasi baking paper, tutup kembali dengan cling wrap, diamkan selama kurang lebih 40 menit (PROFING KE 2)
- Buat adonan kopi. Campur semua bahan adonan kopi. Masukkan ke piping bag, lalu tuang ke setiap bun roti yang sudah selesai profing ke dua.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kurang lebih 15 menit, dengan suhu 170° atau sesuaikan dengan oven masing masing.
It was marketed as the best coffee bun! At first glance, it looked like a simple bun bread. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. I have been told you can freeze the cooked buns and heat in an.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coffee Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
