Lagi mencari ide resep udang kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kepiting asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang kepiting asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang kepiting asam manis memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang kepiting asam manis:
- Siapkan kepiting dan udang (saya campur +- 1kg)
- Siapkan Bumbunya halus
- Sediakan 7 buah cabai kecil
- Siapkan 8 buah cabai merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu potong
- Gunakan 2 batang daun bawangpotong
- Siapkan 1 buah bawang bombai (saya pakai ujuran besar) potong2
- Ambil Tambahan
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus cabai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 gula merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya menjadi salah satu menu andalan restoran seafood. Bagi kalangan biasa, harga perporsi untuk menu masakan kepiting asam manis direstoran biasanya terbilang lumayan mahal.
Cara menyiapkan Udang kepiting asam manis:
- Rebus udang dan kepiting nya dan beri air jeruk nipis, lalu belender sampai halus bumbunya
- Lalu tumis daun bawang, tunggu hingga wangi
- Jika sudah masukan bumbu yang sudah di belender aduk sampai harum jika sudah maukan daun jeruk, saus tomat, saus cabai, kecap, gula, jgn lupa masukan daun bawang yang sudah di potong2 aduk lagi lalu tambahkan air secucupnyaa
- Tunggu hingga agak mendidih, jika sudah masukan udang dan kepiting yang sudah di rebus
- Aduk hingga rata, tambah garam dan penyedap rasa
- Jika sudah koreksi rasaa, jika dirasa sudah cukup smua nyaa, tingal dintunggu hingga bumbu meresap
- Dan udang kepiting asam manis siap di sajikan
Hal ini tentu tidak semua orang bisa menikmatinya. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang kepiting asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
