Sedang mencari ide resep susu kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Susu Kedelai memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Susu Kedelai:
- Sediakan 250 gr kacang kedelai
- Gunakan 5 sdm gula pasir (sesuaikan selera utk manisnya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lmbr daun pandan
- Siapkan 1500 ml air utk merebus
Tidak hanya rasanya yang enak, manfaat susu kedelai begitu banyak terkandung di dalamnya. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.
Langkah-langkah membuat Susu Kedelai:
- Rendam kacang kedelai dng air bersih selama 1-2jam, kemudian pisahkan dr kulit arinya. Cuci bersih lg lalu rendam kembali selama semalaman (aku cuma seharian aja)
- Blender kacang yg sudah direndam td dng air hangat, blender sampe halus
- Masukkan hasil blenderan td ke dlm panci, saring air dr ampas kedelainya dng saringan. tambahkan garam, gula dan daun pandan. Masak dng api sedang aja. Jangan lupaa utk diaduk trus ya.
- Masak susu kedelainya sampe meletup letup, jika berbusa buang busanya sambil trus di aduk2 agar ga pecah. Bisa di sajikan hangat atau dingin. Sesuaikan dng selera..
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Susu Kedelai atau susu kedele atau juga disebut soybean milk. tentu tidak asing di telinga anda. Susu kedelai adalah salah satu minuman alternatif pengganti susu hewani seperti Susu sapi, susu. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Susu Kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
