Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko indramayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko indramayu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko indramayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko indramayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi lengko merupakan masakan khas indramayu jawa barat, ada juga nasi kuning namun kali ini kami akan menyajikan bagaimana cara masak nasi lengko. Sebutan umum nasi lengko adalah sega lengko. Seperti halnya gado-gado, Nasi lengko ini biasanya nasi yang ditaburi dengan toge yang direbus air panas, irisan tempe dan tahu, irisan timun, seledri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko indramayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Indramayu memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko Indramayu:
- Gunakan Tauge
- Ambil Mentimun
- Ambil Nasi putih
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Bahan sambal kacang
- Ambil 100 gr Kacang tanah
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil 4 buah cabai rawit
Sega Lengko ( Nasi lengko in Indonesian , Lengko rice in English ) is a typical cirebonese dish in Cirebon , Indramayu , Brebes , Tegal and surrounding areas. Lengko atau orang menyebutnya dengan nasi lengko ialah makanan yang menggunakan bahan dasar nasi, yang ditambah dengan sayuran lainnya. Di Indramayu sendiri makanan tersebut dijadikan. Nasi lengko adalah makanan yang menggunakan bahan dasar nasi, yang ditambah dengan sayuran lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko Indramayu:
- Potong tempe dan goreng bentuk seperti di gambar
- Cuci dan iris timun kecil kecil dan tidak begitu tebal jangan lupa cuci tauge juga
- Buat sambal kacang, masukan semua bahan sambal kacang dan haluskan menggunakan blender, setelah dihaluskan masak di wajan sampai matang beri penyedap rasa
- Goreng kerupuk
- Setelah semua nya selesai tinggal di plating
- Pertama siapkan nasi di piring, tuangkan tempe tauge dan timun lalu beri bumbu kacang dan kecap manis dan kerupuk
- Nasi lengko siap di santap, selamat mencoba 👍🏻
Di Indramayu sendiri kuliner tersebut dijadikan sebagai menu sarapan. Nasi lengko juga merupakan makanan khas Indramayu yang sangat terkenal di penjuru nusantara. Biasanya menu makanan ini disajikan untuk sarapan yang berupa nasi putih dan ditambah dengan. Kawan-kawan ada yang pernah bikin menu nasi lengko ala sendiri, kaya aku ini bikin nasi lengko gado-gado 😁. Nasi lengko sebagai makanan khas dari Indramayu adalah makanan yang sangat menyehatkan, apalagi anda yang mempunyai penyakit kolesterol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko Indramayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!