Sedang mencari inspirasi resep mochi isi kacang aneka rasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang aneka rasa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang aneka rasa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mochi isi kacang aneka rasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis. Kue ini memilki ciri khas bertekstur kenyal dan lembut, biasanya berbentuk bulat seperti kelereng dan bisa divariasikan juga dengan aneka isi untuk cita rasanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mochi isi kacang aneka rasa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mochi isi kacang aneka rasa memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mochi isi kacang aneka rasa:
- Siapkan Kulit mochi
- Sediakan 15 sdm tepung ketan
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 200 cc air
- Ambil 1/2 sdm margarin (lelehkan)
- Sediakan Perasa makana (me : pandan, coklat, stroberi)
- Siapkan Isian mochi
- Sediakan 100 gram kacang tanah
- Siapkan 4 atau 5 sdm gula halus
- Sediakan 1 sdm air
- Sediakan Taburan
- Gunakan 150 gram maizena sangrai
Mulai dari rasa varian klasik seperti kacang hingga isian kekinian yang menggunakan nutella dan ovomaltine. Teksturnya juga lembut, dengan isian Wagashi sendiri merupakan mochi manis dengan berbagai pilihan rasa, seperti kacang, keju, dan ogura. Kalau mau coba ketiga rasa mochi, bisa.. Gulung - Moci isi Kacang Hijau Resep Mochi Gulung - moci susu yummy Resep Mochi Gulung - Pertama x bikin mochi roll.maknyosssss Resep Mochi Gulung - Dragon frutta mochi Resep Mochi Gulung - Es Crema Mochi Rasa Taro Resep Mochi Gulung - giapponese Mochi Toast Resep Mochi.
Langkah-langkah menyiapkan Mochi isi kacang aneka rasa:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan semua bahan kulit.. kecuali perasa makanan.. aduk2 sampai rata.. lalu kemudian saring.. lalu kukus selama sekitar 20 menit
- Sambil nunggu dikukus tadi.. kita bisa goreng kacang untuk isiannya. boleh juga disangrai.. tapi saya goreng biar lebih cepet saja heheh..
- Saya akan buat kulitnya menjadi 4 varian rasa : coklat, pandan, stroberi dan original yaa.. makanya mengapa saya itu bagi / garis jadi 4. Hehhe
- Setelah itu buat isiannya.. kacang goreng tadi haluskan.. dan tambahkan gula halus serta air yaa.. lalu aduk2
- Untuk kulit yang sudah dibagi2… tiap satu bagian bisa menjadi 4 mochi.. lalu teteskan pewarna (sekitar 2 tetes).. lalu uleni.. jangan lupa tambahkan maizena sangrainya yaa.. lalu bagi menjadi bagian. Ulangi untuk semua adonan.. untuk rasa boleh diganti rasa apa saja
- Lalu beri isian kacang tadi sekitar 3/4 sdt.. lalu ikat bagian bawahnya.. lalu masukkan ke cup roti.. biar lebih menarik.. ulangi sampai semuanya selesai..
- Siap santap.. bisa awet sekitar 2 hari di suhu ruang. Nahh bisa juga dijadikan ide jualan kecil2an lhoo.. Semoga bermanfaat.. 🥰🤗
Camilan Manis, Bikin Mochi Isi Kacang Merah Aja Sendiri! Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya semakin beragam coba resep satu ini. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Kue ini biasanya berisi kacang kacang tanah yang ditumbuk kasar yang sudah diolah pada bagian dalamnya. Kue ini sebenarnya cepat mudah basi karena tanpa menggunakan bahan pengawet tambahan sehingga kue michi ini tidak dapat disimpan dalam waktu yang terlalu lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mochi isi kacang aneka rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
