Sayur Sop Daging
Sayur Sop Daging

Sedang mencari inspirasi resep sayur sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Sop Daging memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Sop Daging:
  1. Sediakan 200 gram daging sapi
  2. Ambil 1 buah kentang
  3. Gunakan 3 buah wortel
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Ambil 1/4 buah kol
  6. Gunakan secukupnya buncis
  7. Siapkan 2 batang daun seledri
  8. Ambil 1 batang daun bawang
  9. Siapkan 4 gelas air
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan garam
  12. Gunakan lada
  13. Ambil kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sayur Sop Daging:
  1. Rebus daging selama 30 menit, tiriskan (kalau mau dipake dagingnya bisa direbus 45-60 menit hingga empuk, kl saya dagingnya dipake untuk dendeng)
  2. Tumis bawang merah
  3. Masukan air kaldu daging, kemudian masukan wortel dan kentang yg sudah di potong-potong
  4. Setelah 5 menit masukan kol dan buncis yg sudah dipotong-potong, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada
  5. Setelah 3 menit masukan irisan daun seledri, irisan daun bawang dan potongan tomat
  6. Matikan api dan sop siap dimakan, bisa ditambah taburan bawang goreng agar lebih nikmat. Yum!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!