Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Variasi seperti ayam geprek keju, ayam gepuk tulang lunak, hingga ayam penyet sambal matah pun pasti sudah sering anda lihat bahkan coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet sambal geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam penyet sambal geprek memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam penyet sambal geprek:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Siapkan 9 cabe rawit merah 6 cabe keriting merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan garam
- Sediakan bumbu ungkep ayam goreng
Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati berbagai makanan Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Langkah-langkah membuat Ayam penyet sambal geprek:
- Bersihkan ayam, lalu rebus dengan bumbu ungkep ayam goreng tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya sampai tiris lalu angkat, tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap
- Goreng ayam hingga matang, angkat lalu tempatkan di wadah terpisah kemudian dipenyet menggunakan ulekan
- Untuk sambal geprek, bersihkan cabe, bawang merah, bawang putih ulek kasar, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya lalu tuang dengan minyak goreng panas, diaduk hingga merata
- Tuangkan sambel geprek di atas ayam yg sudah dipenyet
- Sajikan
Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam penyet sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
