Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting saus padang:
- Ambil 1 kg kepiting, bersihkan dan potong dua
- Ambil 1 buah jagung, potong-potong
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 cabe merah besar
- Gunakan 5 butir cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di.
Cara membuat Kepiting saus padang:
- Rebus kepiting, angkat dn sisihkan airnya.
- Tumis bawang bombay, sampai harum, masukkan bumbu halus, daun jeruk,daun salam, saos tomat, saos cabe, saos tiram, kaldu jamur, garam, dan gula.
- Tambahkan air, masukkan jagung dan kepiting.masak sampai air agak berkurang. Koreksi rasanya.
- Jika air sudah tinggal sedikit (agak kering),masukkan 8kocokkan telur, aduk cepat.
- Kepiting saos padang siap disajikan.
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah ): Kepiting Saus padang dengan Kerang Hijau, Udang, Kerang. Fotografía de Kepiting Sukro, Denpasar: Kepiting Saus Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
