Lagi mencari ide resep 133 sayur asem kangkung bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 133 sayur asem kangkung bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 133 sayur asem kangkung bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 133 sayur asem kangkung bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 133 sayur asem kangkung bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 133 Sayur Asem Kangkung Bumbu Iris menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 133 Sayur Asem Kangkung Bumbu Iris:
- Siapkan 1 ikat Kangkung
- Siapkan 5 biji Asam jawa, dilarutkan dalam 3 sdm Air
- Gunakan 5 buah Bamer (Bawang merah)
- Gunakan 2 buah Baput (Bawang putih)
- Siapkan 3 cm Lengkuas
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 800 ml Air
Langkah-langkah membuat 133 Sayur Asem Kangkung Bumbu Iris:
- Siangi Kangkung, lalu cuci bersih. Iris tipis Bamer, Baput, serta Lengkuas.
- Panaskan Air. Tambahkan Daun salam, irisan Bamer, Baput, dan Lengkuas. Sembari menunggu mendidih, siapkan larutan Asam jawanya (buang ampas dan bijinya).
- Setelah kuah mendidih, masukkan Kangkung, Air asam jawa, dan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga Kangkung empuk. Angkat. Sayur Asem Kangkung pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 133 sayur asem kangkung bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!