Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang renyah mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah mantul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin peyek itu susah susah gampang. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah mantul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peyek kacang renyah mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang renyah mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek Kacang Renyah Mantul memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek Kacang Renyah Mantul:
- Ambil 300 gr tepung beras/rose brand
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 batang daun bawang ambil daunnya saja
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 200 gr kacang tanah (potong bagi jadi 2 atau 3 bagian)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Garam sedikit untuk mempermudah menghaluskan
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. - Ambil satu centong adonan, beri teri dan kacang, tuang di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas - Siram-siram bagian atas peyek biar lepas dari wajan - Goreng hingga kekuningan dengan api kecil biar kacang dan teri matang. Tip buat peyek kacang super renyah gurih garing tahan lama dan mudah bikin nya. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Cara membuat Peyek Kacang Renyah Mantul:
- Masukan tepung beras, tepung tapioka, telur, gula dan penyedap rasa
- Iris bawang daun dan daun jeruk masukan ke adonan tadi.
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan kedalam adonan yang sama
- Aduk semua bahan dan masukan air secukupnya,
- Setelah semua bahan dicampur, panaskan minyak. Atur api di skala kecil agar peyek renyah gak gampang gosong
- Ambil satu sendok adonan dan taburi dengan kacang tuang di area pinggir wajan.. dan tunggu sampai matang
KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Cara Membuat Peyek Kacang - Peyek atau disebut juga rempeyek termasuk jenis makanan yang akrab dengan lidah orang Indonesia terutama masyarakat di Jawa. Dari suara kriuk-nya saat dikunyah sudah terbayang kelezatan camilan yang biasa dicampur dengan kacang tanah ini. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang Renyah Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
