Anda sedang mencari inspirasi resep bubur kacang hijau kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Baru kali ini berhasil bikin bubur kacang hijau🙈, selalunya kacangnya masih keras kayak mentah. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau Kental:
- Gunakan Bahan Bubur
- Ambil Kacang Hijau
- Gunakan daun pandan
- Siapkan jahe (sedang)
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam 🧂
- Ambil tepung tapioka
- Gunakan air 🥛 (3 u/rebus k.hijau & 1 u/larutkan tepung tapioka)
- Ambil Bahan Kuah
- Sediakan santan (1 pack santan Sunkara)
- Ambil garam 🧂
- Siapkan daun pandan
- Gunakan air 🥛
Bahan kacang hijau kental: Membuat bubur ketan hitam Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Siapkan mangkuk saji, tuang bubur kacang hijau. Beri krim kental manis dan rice crispy. Saya suak dengan bubur kacang hijau, makanya resep bubur kacang hijau keluarga kami tampilkan disini.
Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau Kental:
- Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Sebelumnya cuci daun pandan dan kacang hijau, lalu rendam kacang hijau semalaman smp mengembang.
- Bahan kuah: campur santan dg air, tambahkan garam dan daun pandan. Kemudian panaskan dg api kecil smp mendidih, aduk trs jangan smp pecah santannya. Lalu dinginkan.
- Bahan Bubur : Panaskan air tambahkan daun pandan dan jahe (digeprek) smp mendidih. Kemudian masukkan Kacang hijau, garam dan gula. Lalu aduk dan biarkan mendidih selama 30 menit, hingga kacang hijau empuk.
- Sembari menunggu, larutkan tepung tapioka dg air. Kemudian masukkan kedalam bubur, aduk kembali. Biarkan mendidih smp meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Jangan lupa matiin kompornya yaaa 😉.
- Sajikan burjo dg siraman kuah santan dan pemanis daun pandan. 🤗Taaaaraaaa….burjo siap dinikmati selagi hangat..🤤😋 Silahkan icip-icip yaaa….
Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Masukkan susu kental manis ke dalam lalu aduk hingga rata. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
