Lagi mencari inspirasi resep rempeyek kacang rasa udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang rasa udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Camilan yang memiliki cita rasa yang renyah dan gurih ini memang menjadi favorit bagi banyak masyarakat. Peyek atau rempeyek terbuat dari bahan dasar tepung beras yang diberi bumbu halus dan juga isian. Kita bisa memberi adonan peyek dengan beragam isian seperti kacang tanah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang rasa udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rempeyek kacang rasa udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rempeyek kacang rasa udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rempeyek kacang rasa udang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rempeyek kacang rasa udang:
- Siapkan 375 gram tepung beras
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Ambil 1 buah telor
- Siapkan 125 gram kulit dan kepala udang, blender dengan 100 ml air es
- Siapkan 250 gram kacang tanah, belah 3 bagian
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Kapur sirih, tambah air dan ambil airnya saring
- Gunakan 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
- Siapkan 1 liter minyak kelapa
- Sediakan secukupnya Air
Dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, membuat camilan jauh lebih mudah dan yang pasti rasanya juga tak kalah enak dengan camilan yang dijajakan di Sajikan Rempeyek Kacang sebagai camilan saat santai atau sebagai makanan pelengkap disaat makan berat. Untuk kacang tanahnya sendiri, bisa kita belah menjadi dua atau utuh juga bisa menurut selera kita. Berikut merupakan resepi dan cara membuat cucur udang dan kuah kacang. Rempeyek atau iwak peyek ini ada beberapa jenis, diantaranya ada rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang kedelai/kedele, rempeyek bayam Berikut kumpuluan aneka resepi rempeyek udang rebon daun jeruk crispy sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala.
Langkah-langkah membuat Rempeyek kacang rasa udang:
- Campurkan kulit dan kepala udang yang sudah diblender ke dalam tepung beras dan tepung tapioka yang sudah dicampur.
- Masukkan telur, garam, kaldu bubuk lalu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya dan air kapur sirih lalu aduk kembali hingga adonan siap untuk digoreng.
- Tuangkan adonan ke dalam mangkuk masukkan kacang tanah. Tambahkan irisan daun jeruk secukupnya.
- Buatlah rempeyek di atas wajan dengan sekalian disiram minyak panas dan digoyang-goyang. Biarkan turun dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Rempeyek kacang rasa udang siap disajikan.
- Selamat mencoba.
Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Makanan berupa Rempeyek kini banyak pula dijual dalam bentuk kemasan- kemasan dengan harga yang cukup murah. rempeyek mempunyai rasa yang enak dan gurih. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Resep Rempeyek Kacang Hijau Daun Kari Enak, Hidangan Renyah yang Mampu Mencuri Perhatian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek kacang rasa udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
