Sedang mencari ide resep cah brokoli wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah brokoli wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cah brokoli wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Pastikan Bunda tidak merebus brokoli dan wortel terlalu lama, agar nutrisi dan tekstur renyah dari sayuran tersebut tidak hilang sehingga. Tumis brokoli wortel ini merupakan hidangan sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cah brokoli wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Brokoli Wortel memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah Brokoli Wortel:
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Ambil 2 bh wortel (potong spt korek api)
- Gunakan Bumbu2
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Ambil 3 siung bawang putih goreng garing lalu ulek
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt munjung kaldu jamur(me:totole)
- Gunakan Pengental: 1 sdm tepung meizena+3 sdm air(optional)
- Siapkan 1 cangkir air panas(250 ml)
Tumisan brokoli ini selain mudah dibuatnya, lezat rasanya, juga padat gizinya. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna, tambahkan saus tiram, wortel, dan brokoli, aduk. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cah brokoli wortel telur simpel. Nutrisi yang terkandung dalam sayuran brokoli sangat dibutuhkan oleh tubuh kita, maka tidak heran jika banyak orang mengolah brokoli menajadi makanan yang lezat.
Langkah-langkah membuat Cah Brokoli Wortel:
- Siapkan semua bahan.Bawang putih gorengnya saya pake yg udah jadi saya beli di supermarket.
- Tumis 2 siung bawang putih geprek dgn sedikit minyak zaitun(boleh ganti minyak jagung/sawit) hingga kuning.Setelah itu masukkan brokolinya aduk2 rata.Tuang air panas 1 cangkir (kira2 250 ml).Atau sesuai selera.Masak hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih bumbui dgn semua bumbu lain yg telah kita siapkan spt saus tiram, kecap asin dll.Aduk2 rata.Koreksi rasa. 1. Jika rasa udah pas masukkan wortel rajang.Aduk rata.Setelah itu tuang larutan meizena (1 sdm meizena+ 3 sdm air).Aduj2 rata lagi.
- Karena wortel dirajang jadi tdk usah dimasak lama2 asal tercampur rata aja biar masih kres kres.Matikan api, lalu hidangkan di wadah saji dan ditaburi dgn bawang putih goreng yg udah di ulek.Ini masakkan sehat moms….enak gurih…
Stream Wortel & Brokoli by P A L L O from desktop or your mobile device..yuk berikan resep Cah Brokoli Wortel sebagai menu sehat yang lezat untuk keluarga. Tak boleh ketinggalan, Bunda harus mencoba kreasi cah brokoli yang dipadukan dengan sayur wortel. Cah Brokoli wortel Cabe Hijau Saus Mentega langkah nya. Potong brokoli dan iris wortel sesuai selera. Iris juga cabe hijau, bawang merah, bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Brokoli Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!