Resep Nasi Lengko A'La Meita
Resep Nasi Lengko A'La Meita

Anda sedang mencari ide resep resep nasi lengko a'la meita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep nasi lengko a'la meita yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep nasi lengko a'la meita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep nasi lengko a'la meita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Nasi Lengko Pantura enak lainnya. Nasi Lengko adalah makanan tradisional asal daerah Cirebon. Watch my recipes on "AMI RECIPES" youtube.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep nasi lengko a'la meita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Nasi Lengko A'La Meita menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Nasi Lengko A'La Meita:
  1. Ambil 5 tahu kuning
  2. Gunakan 2 mentimun
  3. Siapkan 1 bungkus kecambah
  4. Gunakan bawang goreng
  5. Gunakan bumbu pecel (instan)
  6. Gunakan kecap
  7. Ambil minyak goreng
  8. Siapkan kerupuk kuning

Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Nasi Lengko merupakan makanan khas dari Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan daerah sekitarnya. Makanan ini terkenal dengan khas penyajiannya, yaitu nasi dihidangkan dengan dicampur bahan lainnya lalu disirami sambal kacang.

Langkah-langkah membuat Resep Nasi Lengko A'La Meita:
  1. Rebus air kurang lebih 200 mL. bersihkan kecambah. jika air sudah mendidih, masukkan kecambah, sekitar 1 menit. cukup sebentar saja, pastikan sudah cukup matang (tidak mentah/kurang matang). lalu, angkat dan tiriskan kecambah pada wadah.
  2. Sebelum di masak, cuci bersih tahu kuning setelah beli, sebelum di masak. Tiriskan, lalu potong dadu ukuran kecil-kecil. Goreng tahu yang sudah di potong-potong tersebut.
  3. Langkah selanjutnya potong kecil-kecil mentimun yang sebelumnya sudah di cuci bersih.
  4. Larutkan bumbu pecel instan dengan air matang (jika ingin cepat gunakan air panas).
  5. Siapkan semua bahan (tahu, mentimun, tauge)
  6. Sajikan nasi lengko, dengan langkah : ambil nasi di dalam piring (secukupnya sesuai porsi makan biasanya), tambahkan tahu, kecambah, mentimun. kemudian siram dengan bumbu pecel. tambahkan kecap dan bawang goreng.
  7. Langkah terakhir taburkan dengan kerupuk kuning.

Nasi Lengko merupakan variasi masakan satu hidangan (one dish meal) berbahan dasar tahu dan tempe yang berasal dari Cirebon. Resep ini saya susun dengan menggabungkan bumbu khas daerah dengan sentuhan saus tauco khas kuliner cina peranakan plus tambahan nanas a la masakan. Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep nasi lengko a'la meita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!