Lagi mencari inspirasi resep sweet potato mochi bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet potato mochi bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Korean Mochi Bread 「韓國麻糬麵包」免用預拌粉。 How cute are these little sweet potatoes! They are super fun to break apart too (I can't stop, send help lol) I am super excited to share this with you guys. These pull-apart rolls are so fluffy soft, the kinda bread that most Asians prefer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet potato mochi bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sweet potato mochi bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sweet potato mochi bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sweet Potato Mochi Bread memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sweet Potato Mochi Bread:
- Sediakan Bahan filling :
- Siapkan 350 g Ubi Merah
- Sediakan 1 sdm madu (me : SKM)
- Ambil 1 sdm Unsalted Butter
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan Secukupnya mozarella potong sepanjang 2 ruas jari
- Ambil Bahan kulit roti :
- Siapkan 140 g Tepung Tapioka
- Ambil 20 g Tepung Ketan
- Siapkan 20 g Gula Pasir butiran halus
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 30 g Telur, kocok lepas
- Sediakan 1 sdm Madu (me : skip)
- Ambil 1 sdm Minyak Sayur
- Sediakan 60 g Susu Cair Hangat
- Ambil 35 g Unsalted Butter
- Siapkan 15 g Terigu Protein Tinggi
- Sediakan Bahan baluran :
- Sediakan 5 sdm Tepung ubi ungu
Join the Sweet Potato Soul VIP list! And download one of my delicious, healthy, and nourishing vegan meal plans with recipes for free! Ladies and gentlemen, may I present to you the tastiest, heartiest, most nourishing, and guilt-free banana bread I have ever baked! A local restaurant used to sell sweet potato bread that I just loved, and this recipe is near identical to it.
Cara membuat Sweet Potato Mochi Bread:
- Cuci bersih ubi Merah, keringkan dengan kain lalu panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit. (Sy dikukus tp tdk direkomendasikan ya krn tekstur cenderung lembek jd hrs dipanggang kembali stlh dikukus) - Kupas lalu haluskan selagi hangat
- Tambahkan semua bahan filling kecuali mozarella lalu aduk rata. Bagi menjadi 6 bagian. Isikan keju mozarella di dalam bahan isian yg dibukatkan. Sisihkan.
- Campur tapioka, tepung ketan, gula pasir dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur, susu dan minyak sayur. Uleni hingga rata.
- Masukkan butter, uleni lagi hingga kalis. Masukkan terigu protein tinggi, uleni kembali hingga kalis dan permukaannya halus. tutup dengan plastik wrap atau kain lembab, diamkan selama 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian. Beri isian lalu bentuk seperti ubi..
- Gulingkan ke tepung ubi ungu lalu beri tusukan kecil dengan sumoit dan beri guratan2 halus dg menggunakan pisau agar menyerupai ubi.
- Panggang dengan suhu 130 selama 15 menit. Sesuaikan oven masing2.(sy 150 dercel)
- Angkat dan sajikan. Ubi di belah tengahnya terlihat keju mozarella lumer dan elastis. Yummy 😋
I modified it slightly by substituting apple juice (in place of water) and apple sauce (in place of. Every time before returning back to KL, I usually be swamped with days of continuous bread and cake baking to fill up the fridge bread supply for the maid (while I am away) as well as to fill up my hand carry luggage with various bakes requested by my buddies. Easy bread machine Sweet Potato Yeast Bread with a tender crumb and golden color topped… This Sweet Potato Pecan Bread was inspired by the fall/autumn favorite, candied sweet potatoes. My friend just pointed it out to me, calling it a deep fried sweet potato mochi :p. Tip (Removing the mochi from the bread machine) When removing the mochi from the bread machine, make sure you have a bowl of cold water handy so you can dip After cooking the sweet rice (mochi rice) in the rice cooker, add it to the bread machine or standing mixer with a kneading function.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sweet potato mochi bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!