Sedang mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Ayu:
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 160 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Ambil 200 ml santan cair
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya vanili bubuk
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Topping
- Siapkan Secukupnya kelapa parut
- Ambil Secukupnya garam
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:
- Mixer gula telur dan sp sampai adonan putih kaku
- Tambahkan tepung, santan dan garam mixer kembali sampai rata
- Tambahkan pasta pandan aduk rata
- Kukus kelapa parut tambahkan garam secukupnya sampai matang
- Siapkan cetakan oles dengan minyak. Lalu isi kelapa parut lalu adonan. Sesuai gambar
- Panasi kukusan, lalu kukus adonan sampai matang
Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
