Lagi mencari ide resep asem-asem daging balungan super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem daging balungan super pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Asem - asem Ayam Pedas & Seger. Resep Ayam Kecap Pedas - Balungan Ayam Bumbu Kecap Pedas - Resep Masakan Ayam Rumahan Sehari Hari. Resep dan cara membuat Masakan Asem Asem dari tetelan dan jeroan daging kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem daging balungan super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem-asem daging balungan super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem daging balungan super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem daging balungan super pedas menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem-asem daging balungan super pedas:
- Siapkan 1 ons daging rawonan
- Gunakan 1/4 kg tulang sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 ons buncis
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir bawang merah lokal
- Gunakan 1/2 bawang merah india
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe hijau besar
- Siapkan 25 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah tomat hijau
- Sediakan lengkuas
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 1 cangkir air asam jawa
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Ambil kaldu jamur
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang. Hangat dan pas untuk menemani kamu di musim hujan.
Cara membuat Asem-asem daging balungan super pedas:
- Cuci bersih daging & tulang sapi, masukkan kedalam air mendidih 1,5 liter selama 10 menit
- Cincang dengan choper bawang putih,bawang merah,cabe merah & cabe hijau, kemudian masukkan kedalam rebusan daging, masukkan juga lengkuas, jahe, kunyit sereh, & daun salam. tunggu hingga daging empuk
- Masukkan kaldu jamur, air asam jawa, irisan wortel & buncis
- Masukkan cabe rawit
- Setelah sayur terlihat matang & cabe rawit nampak layu, masukkan tomat hijau
- Beri gula garam sesuai selera
- Sajikan
Setelahnya bahan-bahan dasar kita tumis, sengaja juga aku tambahkan untuk resep asem asem daging ini beberapa cabai agar ada rasa pedas yang menantang. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Tambahkan kecap manis, garam dan gula merah sesuai selera hingga terasa asam, manis dan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem daging balungan super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
