Sedang mencari ide resep omelette kulit buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal omelette kulit buah naga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Omelet kulit buah naga afifah CS. Padahal kulit buah naga mengandung zat pewarna alami yang disebut dengan betasianin serta memiliki mineral tinggi. adanya zat pewarna alami ini bisa dijadikan sebagai pewarna makanan alami yang lebih sehat dibandingkan dengan menggunakan pewarna sintesis yang tidak baik untuk tubuh. Buah naga memiliki kulit yang khas dan warnanya cenderung kemerahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari omelette kulit buah naga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan omelette kulit buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah omelette kulit buah naga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Omelette Kulit Buah Naga memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Omelette Kulit Buah Naga:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 3 sdm kulit buah naga yg sudah di potong dadu kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 4 siung kecil bawang merah, iris tipis
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin
Dalam kulit buah naga terdapat kandungan senyawa aktif yakni pentacylclic tryepene taraxast yang telah banyak diteliti dapat memberikan kelenturan pada pembuluh darah. Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker. Manfaat buah naga sangat beragam mulai dari bantu menyehatkan pencernaan hingga cegah kanker. Di balik warnanya yang cerah dan rasa segarnya.
Cara membuat Omelette Kulit Buah Naga:
- Siapkan bahan
- Pisahkan kulit dan daging buah naga. buang kulit luar yg berbentuk segitiga,yg biasanya msh berwarna hijau seperti pd foto dibawah. cuci bersih, potong dadu kecil2
- Pecahkan telur dlm wadah, tambahkan irisan daun bawang, bawang merah, garam, lada & kaldu jamur. aduk rata
- Lelehkan sedikit margarin, tuang adonan telur. tunggu sampai bagian bawahnya kokoh, baru dibalik
- Omelete/ telur dadar kulit buah buah naga siap dihidangkan 💖
- Berikut resep lain utk olahan kulit buah naga : 1. teh kulit buah naga - (lihat resep)
-
- tumis kulit buah naga - (lihat resep)
Pohon buah naga adalah sejenis kaktus yang memiliki buah dengan kulit seperti bersisik menyerupai sisik naga. Karena itulah buah ini dinamakan buah naga. Jadi, kalau Anda mengira pohon buah naga itu tinggi besar, keras, kokoh dengan banyak dahan ranting dan daun, Anda salah besar. kulit buah naga yang biasa Anda buang ternyata bisa dimanfaatkan dan diolah kembali. Sebagaimana daging buah naga, kulit buah ini juga mengandung beberapa unsur yang penting bagi tubuh. Kulit buah naga mini tidak bersirip seperti buah naga pada umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat omelette kulit buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
