Sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting saus padang:
- Sediakan Kepiting
- Siapkan cabe keriting
- Siapkan rawit merah
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe digrepek
- Ambil serai digrepek
- Siapkan jagung dipotong2
- Gunakan bombay
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Siapkan lada
- Sediakan saus tomat
- Gunakan saus sambal
- Sediakan saus tiram
- Siapkan Daun bawang
Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di.
Cara membuat Kepiting saus padang:
- Cabe keriting + cabe rawit + daun merah + bawang putih, dihaluskan
- Bumbu yang telah dihaluskan tadi ditumis sampe harum, terus masukan bawang bombay + serai + daun jeruk + saus tomat + saus sambal + saus tiram + garam + lada + gula + daun bawang + jagung diaduk. Terus masukin air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yang pas. Lalu masukan kepiting, masak sampai kepiting berubah warna dan matang, cicip rasa dan sajikan!!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah ): Kepiting Saus padang dengan Kerang Hijau, Udang, Kerang. Fotografía de Kepiting Sukro, Denpasar: Kepiting Saus Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
