Lagi mencari inspirasi resep capcay sayur kuah non lada yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur kuah non lada yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur kuah non lada, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay sayur kuah non lada yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Resep sayur ASEM simpel (ala rumahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay sayur kuah non lada sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur Kuah Non Lada menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Sayur Kuah Non Lada:
- Gunakan Bahan Utama :
- Gunakan 1 bh wortel ukuran panjang
- Sediakan 2 bh jagung muda ukuran besar
- Ambil 1 bongkol sawi hijau
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 200 gr jamur cuping hitam
- Ambil 2 bongkol bunga kol
- Sediakan secukupnya baso ikan kecil
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya lada (me : skip karena untuk dimakan batita juga)
Satu twist yang aku pada cara buat capcay ini adalah penggunaan minyak zaitun sebagai elemen tambahan dari minyak goreng biasa. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng. Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah.
Cara membuat Capcay Sayur Kuah Non Lada:
- Potong sayur sesuai selera. Kemudian cuci bersih, jika perlu rendam dengan garam agar higienis.
- Cincang bawang putih. kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan sayuran, dimulai dari wortel. beri air sedikit. Setelah wortel setengah layu, masukkan jamur kuping, jagung muda, kol dan baso. Setelah semua sayuran sudah matang baru masukkan sawi hijau serta tomat.
- Selalu beri bumbu tambahan (garam, gula, saos tiram) di akhir ya mom (metode memasak yg benar versi ahli gizi).
- Jika ingin kuah capcay kental, masukkan 2 sdm epung maizena yg sdh dicampur sedikit air matang, kemudian tambahkan ke dalam capcay yg sudah matang. Aduk dan koreksi rasa.
Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Untuk dicintai suami seorang istri sebaiknya juga mengetahi resep ayam goreng, sayur lodeh, bakso, mi goreng, nasi goreng, opor ayam, gulai, semur ayam, tongseng. Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry). Masak hingga sayuran matang, lalu sajikan capcay masakan Anda. Itulah resep capcay kuah yang enak dan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Sayur Kuah Non Lada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
