Lagi mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu telur asin menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tahu telur asin:
- Gunakan 1 buah tahu putih besar
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 2 buah telur asin dibelah menjadi 2 bagian
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah (skip)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat diiris2 (skip)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Haluskan tahu menggunakan sendok dalam wadah,sisihkan
- Haluskan bumbu lalu masukkan kedalam tahu beri garam,kaldu bubuk/penyedap,lada bubuk lalu aduk rata.setelah tercampur rata masukkan telur aduk rata kembali
- Siapkan daun pisang yg sebelumnya telah dijemur agar layu ketika digunakan daun tidak mudah robek.
- Ambil 2 lembar daun pisang yg telah disobek agar tidak mudah bocor,beri 2 sendok makan adonan tahu lalu tambahkan daun kemangi diatas'y telur & cabe rawit & irisan tomat jika suka. lipat daun lalu bungkus sematkan dengan tusuk gigi.lakukan sampai adonan tahu abis
- Setelah selesai membungkus tahu.kukus tahu yg sebelumnya kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu.kukus tahu sekitar 20 menit,angkat pepesan tahu sajikan dengan nasi hangat.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
