Sedang mencari inspirasi resep sayur bayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bayam Bening menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bayam Bening:
- Sediakan 1 ikat besar bayam
- Ambil 1 bonggol jagung
- Sediakan 3 buah wortel, potong bulat
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 ruas temu kunci (dikupas)
- Ambil 1/2 bulat tomat merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bayam Bening:
- Cuci semua sayuran hingga bersih
- Isi wadah panci dengan air secukupnya. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan temu kunci.
- Masukkan wortel, jagung dan tomat.
- Masak hingga wortel dan jagung matang.
- Masukkan garam dan gula secukupnya
- Masukkan bayam. Rebus sebentar saja kira2 selama 3 menit agar bayamnya tidak terlalu layu dan masih krenyes
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!