Lagi mencari ide resep sayur kangkung bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kangkung bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kangkung bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur kangkung bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kangkung bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Kangkung Bening memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Kangkung Bening:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 potong buah tomat
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Gunakan 600 ml air
Langkah-langkah membuat Sayur Kangkung Bening:
- Cuci bersih kangkung, lalu potong-potong. Sisihkan.
- Bawang putih, bawang merah dan tomat diiris-iris.
- Siapkan panci, didihkan air tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam.
- Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa.
- Selanjutnya tambahkan kangkung, masak sampai layu dan terakhir tambahkan irisan tomat, masak sampai matang dan angkat. Dan sayur kangkung bening siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Kangkung Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
