Tumis Ikan Kembung goreng
Tumis Ikan Kembung goreng

Sedang mencari ide resep tumis ikan kembung goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan kembung goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan kembung goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis ikan kembung goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Ikan Kembung goreng memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Ikan Kembung goreng:
  1. Sediakan 2 ekor Ikan Kembung
  2. Sediakan 2 sdm Minyak sayur
  3. Siapkan 200 ml Air
  4. Gunakan Bumbu-bumbu :
  5. Ambil 1 bh bawang bombay
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 cabe rawit pedas
  8. Gunakan 1 lbr daun salam
  9. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  10. Ambil secukupnya Lengkuas
  11. Siapkan 1 btg sereh
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Kaldu jamur atau kaldu lain
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Kembung goreng:
  1. Bersihkan ikan kembung dan cuci bersih, setelah itu ikan kembungnya diberi garam dan bawang putih yang dihaluskan, lalu goreng sampai matang lalu ditiriskan.
  2. Bawang bombay, bawang putih dan cabe diiris-iris, daun jeruk, sereh dan lengkuas dipotong miring dan daun salam.
  3. Siapkan wajan tuangkan 2 sdm minyak untuk menumis panaskan dan masukan bumbu-bumbu yg sudah diiris-iris masak sampai layu, lalu masukan air beri garam dan kaldu sesuai selera, masukan ikan kembung yang sudah digoreng tadi tunggu sampai matang. Setelah matang sajikan kedalam piring dan selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan kembung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!