Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti sobek menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti sobek:
- Siapkan 500 gr talung cakra (protein tinggi
- Sediakan 3 buah telur utuh
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Ambil 1 bks skm
- Siapkan 200 ml air hangat
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 75 gr mentega
- Gunakan toping meises ceres/keju
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan - bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.
Cara membuat Roti sobek:
- Masukan skm kedalam wadah tanbahkan gulapasir menggunakan air 200ml hangat aduk lalu masukan fermipan fusngsi nya untuk mengaktifkan ragi masih aktif atau tidak lalu aduk sampai tercampur tutup bagian wadah dan diamkan selama 5-7menit
- Dalam wadah yang berbeda masukan tepung tetigu telor yabg sudah di kocok lepas aduk aduk sampai rata
- Setelah ragi berbuih kurang lebih 7 menit lalu masukan kedalam adonan tepung yang sudah di aduk setengah kalis lalu masukan ragi bisa juga dengan menggunakan mixer
- Setelah setengah kalis lalu masukan mentega dan garam lalu mixer kembali dengan kecepatan sedang kurang lebih 15-20 menit agar kalis sempurna. jika tidak menggunakan mixer adonan membutuhkan waktu 30-40 menit untuk sampai benar benar kalis
- Jika adonana kalis bisa dilihat dari bentuk adonan yang tidak mudah putus atau seperti karet
- Setelah kalis tutup dengan plastikwarap dan lapisi dengan lap. diamkan kurang lebih 1 jam
- Adonan akan mengembang dua kalilipat dan buang gas nya lalu potong beberapa bagian dan masukan toping sesuai selera lalu simpan dalam cetakan tutup kembali dengan plastik wrap 15 menit
- Panaskan oven sebelum roti di panggang lalu panggang roti kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang saya menggunakan oven tangkring lalu oleskan mentega setelah adonan roti matang
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
