Lagi mencari ide resep kepiting lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kepiting lada hitam adalah salah satu dari dua cara mengolah kepiting paling populer yang disajikan di Singapura. Makanan ini berbahan dasar kepiting cangkang keras, dan dimasak dengan lada hitam. Receta de cangrejo a la pimienta negra, di Rasa Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Lada hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Lada hitam:
- Sediakan kepiting
- Ambil lada hitam bubuk
- Sediakan cabe merah
- Siapkan cabe hijau
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang bombai
- Sediakan bawang putih
- Sediakan saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil saus tomat
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan Minyak/margarin secukupnya untuk menumis
- Ambil Air
Bagi yang menyukai kepiting lada hitam, anda tidak perlu membelinya, sekarang anda bisa memasaknya sendiri. Coba bikin resep kepiting lada hitam sebagai hidangan utama. Meski makannya lumayan ribet, tapi demi daging kepiting yang manis, ditambah saus lada hitam yang gurih pedas, semua pasti rela. Ikuti tips di resep ini dan mulai aja mengolah jadi hidangan istimewa Kepiting Madu Lada Hitam.
Langkah-langkah membuat Kepiting Lada hitam:
- Cuci bersih kepiting kemudian rebus sebentar diberi garam
- Iris bawang merah, bawang putih, bombai, cabe merah dan hijau
- Tumis bawang merah bawang putih dan bombai hingga harum, kemudian masukkan cabe merah dan hijau masukkan lada hitam aduk rata sebentar. Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis dan saus tomat masak hingga berkaramel
- Masukkan kepiting aduk rataa dan beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Tidak perlu dimasak terlalu lama jika bumbu sudah rata dan rasa pas maka angkat dan sajikan
Menu tersebut adalah kepiting lada hitam pedas. Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan resep dan cara membuat kepiting lada hitam pedas yang sangat lezat dan mantap. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Berikut ini adalah berbagai kandungan yang ada di. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
