Sedang mencari ide resep capcay sayur kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Capcay Sayur Sehat Sederhana pun siap dihidangkan selagi hangat. Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay sayur kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay sayur kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Sayur Kuah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Sayur Kuah:
- Ambil 1 buah wortel, iris menyerong tipis
- Ambil 1 batang sawi hijau, potong 4 cm (boleh lebih sesuaikan selera)
- Ambil 100 gram kembang kol, potong kecil
- Ambil 2 buah sosis, atau mau di ganti bakso ikan atau bakso ayam/ daging boleh disesuaikan selera
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir telur, kocok
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 gelas air panas
Satu twist yang aku pada cara buat capcay ini adalah penggunaan minyak zaitun sebagai elemen tambahan dari minyak. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi. Lihat juga resep Capcay sayuran simple enak lainnya. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental.
Cara membuat Capcay Sayur Kuah:
- Siapkan semua bahan, lalu Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang, Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan sosis lalu aduk rata hingga sosis matang. Masukkan telur, orak arik telur dan campur hingga rata. Masukkan garam dan lada bubuk, aduk rata.
- Masukkan wortel, kembang kol, dan bawang bombay, aduk rata. Tambahkan air panas, aduk rata dan masak hingga semua sayuran layu.
- Masukkan saus tiram, aduk rata.
- Masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata hingga sawi hijau layu. Tambahkan maizena, aduk rata.
- Capcay kuah siap di hidangkan
Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk. Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur nangka, karena kuah capcay sangat sedikit sekali. Cara bikin capcay kering cukup mudah dan cepat. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur".
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sayur Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
