Lagi mencari ide resep kepiting lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kepiting lada hitam adalah salah satu dari dua cara mengolah kepiting paling populer yang disajikan di Singapura. Makanan ini berbahan dasar kepiting cangkang keras, dan dimasak dengan lada hitam. Receta de cangrejo a la pimienta negra, di Rasa Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Lada hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Lada hitam:
- Siapkan 1 KG kepiting
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 3 cabe merah
- Gunakan 1 cabe hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Minyak/margarin secukupnya untuk menumis
- Siapkan sesukupnya Air
Bagi yang menyukai kepiting lada hitam, anda tidak perlu membelinya, sekarang anda bisa memasaknya sendiri. Coba bikin resep kepiting lada hitam sebagai hidangan utama. Meski makannya lumayan ribet, tapi demi daging kepiting yang manis, ditambah saus lada hitam yang gurih pedas, semua pasti rela. Ikuti tips di resep ini dan mulai aja mengolah jadi hidangan istimewa Kepiting Madu Lada Hitam.
Cara membuat Kepiting Lada hitam:
- Cuci bersih kepiting kemudian rebus sebentar diberi garam
- Iris bawang merah, bawang putih, bombai, cabe merah dan hijau
- Tumis bawang merah bawang putih dan bombai hingga harum, kemudian masukkan cabe merah dan hijau masukkan lada hitam aduk rata sebentar. Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis dan saus tomat masak hingga berkaramel
- Masukkan kepiting aduk rataa dan beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Tidak perlu dimasak terlalu lama jika bumbu sudah rata dan rasa pas maka angkat dan sajikan
Menu tersebut adalah kepiting lada hitam pedas. Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan resep dan cara membuat kepiting lada hitam pedas yang sangat lezat dan mantap. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Berikut ini adalah berbagai kandungan yang ada di. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!